Автори матеріалів:
Маріс Нарвілс - старший фахівець-консультант по садівництву і органічному сільському господарству, Латвійський центр сільських консультацій та освіти.
Ласма Озола - старший фахівець - консультант з органічного сільського господарства відповідно до правил і норм ЄС, Латвійський центр сільських консультацій та освіти.
Модуль складається з наступних тем:
1. Органічне землеробство ЄС
2. Регулювання ЄС щодо органічних продуктів харчування і сільського господарства.
3. Маркування органічних продуктів.
4. Система сертифікації і контролю органічного землеробства.
5. Основи виробництва органічних культур - Як виробляти якісний органічний продукт.
6. Умови та переваги продажу органічних продуктів. Досвід виробників органічних продуктів в Латвії. Досвід виробників органічних продуктів в Україні, експортний потенціал.
7. Інформаційні бази даних з органічного сільського господарства.
Орієнтовний обсяг курсу 30 годин.
Для перевірки засвоєння матеріалів пропонується тест, при успішному складанні якого ви отримуєте сертифікат.
За сприяння:
Увага! Тимчасово надано гостьовий доступ до курсу за паролем "mod2".